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曹媽媽
一位傳統的客家婦女與外省人第二代的先生結合

不僅結合了兩種族群更是把濃厚人情味的客家料理跟思鄉念土的外省料理給融合了。
靠著獨門配方的川味牛肉麵撐起一個家,更把這樣的好味道延續30年。
如今傳承第三代 ,目的就是想讓更多人品嚐到這個好口味。
湯頭部分保證完全都是牛大骨跟天然食材和蔬果熬煮出來,保證不是用調味粉調製的~~
曹媽媽川味紅燒牛肉麵!值得您來細細品嚐,淡淡回味這個記憶中的老味道。
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